Rapsodia gourmet (2000), La última empresa de Pierre Arthens

He recuperado sensaciones olvidadas enterradas debajo de la magnificencia de mis mejores banquetes; me he reconciliado con las más tempranas etapas de mi vocación; he exhumado los efluvios de mi alma de la infancia. Pero todavía no lo logro. El tiempo apremia y trae consigo los contornos inciertos pero terroríficos de un último fracaso. No…

La elegancia del erizo, El amor y el velo de la ignorancia

La señora Michel tiene la elegancia del erizo: por fuera está cubierta de púas, una verdadera fortaleza, pero intuyo que, por dentro, tiene el mismo refinamiento sencillo de los erizos, que son animalillos falsamente indolentes, tremendamente solitarios y terriblemente elegantes, escribe un día, como parte de su tarea de registrar sus ideas profundas, la pequeña…